Tri des déchets alimentaires

Tri des déchets alimentaires

Par Nathalie Munoz, publié le lundi 5 décembre 2016 17:22 - Mis à jour le jeudi 15 novembre 2018 17:02

Le nouveau restaurant achemine ses déchets alimentaires vers une filière verte. Ce circuit de valorisation permet de produire du compost, du digestat ou un engrais organique transformé, épandable sur les sols.

Il est donc demandé aux convives de déposer emballages et papiers dans un meuble de tri avant la dépose plateaux.

Merci à tous pour votre contribution à cette action citoyenne.